Doce de estudante sem mãe e sushi para preguiçosos

Olá, marinheiros! Pra você que não mora com a mãe, avó, ou alguém de bom coração que te faça doces, e/ou não tem dotes culinários, aqui vai uma dica maneirinha: DOCE DE GELATINA DE ESTUDANTE SEM MÃE.
Misture um pacote de gelatina, de sabor a escolha, e uma lata de leite condensado do mais barato. Coloque no congelador por meia hora e TA-DAH! :)

Passo 2: Sushi para preguiçosos. 

♥ Materias:
1 esteira para sushi (link aqui)
1 fatia pequena de salmão cortada em tiras
1 xícara de arroz tipo japonês
1 maço de cebolinha
1 lata de cream cheese
1 pacote de alga para sushi**

♥ Como fazer o arroz:
Lave. LAVE. L A V E.
Em uma panela coloque uma xícara de arroz com duas xícaras de agua e tampe.
Deixe ferver e cozinhar. É importante fazer com que ele fique "papa", arroz de carnaval (em blocos), arroz amoroso (tudo juntinho) então a água deve ser abundante.
Para temperar ferva 1 colher de sal com 2 açúcar e 3 de vinagre de maçã (se você for cachaceiro(a) pode por sake aqui). Coloque o arroz em uma bacia e tempere com o caldo usando as mãos.
É IMPORTANTE manter uma vasilha com água e ir molhando as mãos sempre para que o arroz não grude em você. ☆

♥ Como fazer o sushi:
Coloque a alga sobre a esteira, e coloque uma quantidade de arroz assim, deixando um espaço de três dedos no final da alga:

No canto onde o arroz se aproxima do fim da alga, coloque uma tira fina de salmão, uma tira de cream cheese e a cebolinha, assim:

Puxando a esteira para cima junto com a alga, enrole o sushi, sempre pressionando para que fique compacto.
Na parte que está sem arroz, molhe a ponta dos dedos e passe a água para que a alga cole em si mesma, formando o rolinho de sushi.
Corte com uma faca bem afiada e sirva :)

**nota: todos os ingredientes citados podem ser encontrados na loja mundo verde ou lojas do mesmo tipo.